Салат с бужениной

Состав:	200 гр. буженины, зеленое яблоко, маленькая луковица, маринованные огурцы (2-3 шт.). Для заправки: масло растительное - 2 ст. л., 0,5 ч.л. меда, 1 ст.л. лимонного сока, горчица - 1 ч. л., зубчик чеснока
Время приготовления:	20 мин.
Категория:	салаты

Буженину, маринованные огурцы и яблоки нарезать крупной соломкой, лук – полукольцами.

Приготовить соус – соединить в пиале растительное масло, лучше оливковое, свежевыжатый лимонный сок, горчицу, мед и измельченный чеснок. Тщательно перемешать.

Смешать все ингредиенты и заправить их соусом. Посолить по вкусу, дать салату настояться не менее 10 мин., выложить в салатник и подать к столу