Зоо
Внимание! У нас изменились условия покупки продуктов

Хамон

Хамон, нарезка
299 руб./0,1 кг
под заказ
Хамон, кусок
1 400 руб./0,5 кг
под заказ
Хамон, сыровяленый окорок на кости (~8кг)
9 999 руб./шт
под заказ

Хамон (от испанского jamón — окорок) - деликатес из сыровяленого свиного окорока специального откорма. В классическом исполнении существует два вида хамона - серрано и иберико, которые различаются сроком вяления, способом приготовления, породой свиней и их диетой. Кроме отменного и любимого по всему миру вкуса этот уникальный продукт обладает таким замечательным свойством как отсутствие холестерина.

Способ приготовления хамона предполагает лишь просолку и сушку. Ничего лишнего и полное отсутствие консервантов! После вызревания и разрезания его можно употреблять в течение нескольких месяцев, храня в сухом и прохладном месте без контакта с воздухом.

Как и у большинства культовых продуктов, в средиземноморских странах у хамона существуют "аналоги":

  • Жамбон - трактовка с о. Корсика;
  • Прошутто и его разновидность - пармская ветчина - окорок итальянского происхождения;
  • Пршут - вариант сыровяленого свиного окорока в Балканах, национальное блюдо Черногории.

Мы предлагаем вам попробовать хамон собственного производства, который ничем не уступает европейским аналогам. Для его приготовления мы использовали свинину-мангалицу - элитный сорт с уникальными вкусовыми качествами и характеристиками. 

Теперь купить хамон, к тому же недорого, не составит труда. Приезжайте к нам в гости и попробуйте! Уверены, вы получите удовольствие и насладитесь хамоном, вкус которого ничем не уступит испанскому, а цена приятно удивит.

Вы недавно смотрели
 
+7 977 832-03-80